ALIMENTOS SIMBIÓTICOS VITAIS – VAMOS ENTENDER
Alimentos simbióticos beneficiam a microbiota intestinal.
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PREBIÓTICOS E PROBIÓTICOS – DUPLA IMPORTANTE
Com o aumento na expectativa de vida da população, aliado ao crescimento exponencial dos custos médico-hospitalares, a sociedade necessita vencer novos desafios, a partir do desenvolvimento de novos conhecimentos científicos e de novas tecnologias que resultem em modificações importantes no estilo de vida das pessoas.
H. PYLORI E PROBIÓTICOS
A infecção por H. pylori causa gastrite crônica e pode resultar em úlcera péptica. Assim também, é considerada um fator de risco no desenvolvimento de câncer gástrico e linfoma gástrico.
ALIMENTOS SIMBIÓTICOS E SUA IMPORTÂNCIA
“Por definição, um simbiótico é um produto no qual um probiótico e um prebiótico estão combinados, como é o caso, por exemplo, quando um prebiótico, como o frutooligossacarídeo, é adicionado a um iogurte probiótico.”