MARCO POLO: O PIONEIRO DO KEFIR
terça-feira, 08 janeiro 2019
Explorador e comerciante do século XIII, Marco Polo, o primeiro europeu a viajar para o interior da China e da Mongólia, mencionou o Kefir, uma bebida de leite fermentado, e suas “propriedades mágicas”, em seus diários de viagem.
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