
ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL – 10 PASSOS
quinta-feira, 06 fevereiro 2020
by Erika Marcella
O guia alimentar para a população brasileira traz 10 passos importantes que auxiliam na constituição de uma dieta saudável e adequada.
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SACIEDADE – ALIMENTOS QUE CONTRIBUEM
segunda-feira, 03 fevereiro 2020
by Erika Marcella
Você sabia que a seleção dos alimentos também influencia no seu apetite? Algumas categorias conseguem saciar por mais tempo. Sendo assim, o intervalo entre uma refeição e outra aumenta.
TALOS DE VEGETAIS – COMO UTILIZÁ-LOS?
sábado, 30 novembro 2019
by BioLogicus
Com um pouco de criatividade podemos dar variados tipos de uso para um único produto. Os talos de vegetais são um belo exemplo disso.
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COLÁGENO – CONHEÇA 5 ALIMENTOS
terça-feira, 05 novembro 2019
by BioLogicus
Colágeno é uma das mais importantes proteínas do nosso corpo, sendo responsável por unir firmemente células, além de dar a nossa pele uma aparência mais jovial, evitando o aparecimento de rugas e prevenindo as famosas linhas de expressão.
LIOFILIZAÇÃO: VOCÊ JÁ OUVIU FALAR?
quinta-feira, 12 setembro 2019
by Erika Marcella
Produtos artificiais, aromas assim também fragrâncias e sabores sintéticos estão sendo substituídas por produtos naturais de qualidade pelas mais variadas empresas que se preocupam também com o bem estar de todos. Sendo assim, nesta linha de pensamento, os produtos naturais desidratados por liofilização estão atualmente ocupando o mais alto patamar de qualidade e praticidade nos meios industriais. Substituindo com vantagens na praticidade os produtos “in natura” bem como em qualidade, os produtos sintéticos (EBLSA, 2011).
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FRUTAS E LEGUMES – APRENDA A CONSERVAR
sábado, 24 agosto 2019
by BioLogicus
Está tendo dificuldade para conservar frutas e legumes na geladeira? Então esse post poderá lhe ajudar. Aqui você irá descobrir as melhores maneiras para não ter mais esse problema.
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FRUTOSE E LACTOSE – INTOLERÂNCIA
quinta-feira, 08 agosto 2019
by Erika Marcella
As intolerâncias à frutose e à lactose estão atualmente desfrutando de alta popularidade.
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ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS – O QUE SÃO?
quinta-feira, 18 julho 2019
by HelloBio
Antes de entendermos o que são os alimentos ultraprocessados, vamos voltar um pouquinho e entendermos os outros tipos de processos que existem?
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FIBRAS – O QUE ELAS NOS APORTAM?
quarta-feira, 10 julho 2019
by Fatima Fonseca
Apesar de se falar muito sobre as fibras hoje, elas já são conhecidas desde épocas remotas da História (1500 a.C), quando foram recomendadas no Papiro de Eberts uma dieta rica em frutas, dátiles, nozes, suco de acácia, etc, como tratamento de muitos problemas, especialmente gastrointestinais.
AGROTÓXICOS E PESTICIDAS – INOFENSIVOS?
quinta-feira, 27 junho 2019
by Djalma Marques
No altamente competitivo comércio de alimentos, uma safra perdida pode ter consequências catastróficas para o bolso do produtor.
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